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新智匯沙龍成都場(chǎng) | 傳統(tǒng)全服務(wù)酒店的出路在哪兒？

2024年6月27日-29日，由四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會(huì)、四川省清潔服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的2024成都國(guó)際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)，將在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心華彩啟幕！

展會(huì)同期將集結(jié)各大協(xié)會(huì)/酒店管理公司/設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)/知名媒體等人士，圍繞酒店餐飲設(shè)計(jì)、酒店籌建運(yùn)營(yíng)、酒店餐飲品牌投資管理等主題，以論壇、沙龍、賽事與創(chuàng)意特展等形式，開(kāi)啟一場(chǎng)思維盛會(huì)！

屆時(shí)，“2024酒店評(píng)論新智匯沙龍”的第二站——西南站，將于展會(huì)同期6月28日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

沙龍主辦方：

中瑞酒店管理學(xué)院酒店業(yè)研究中心、酒店評(píng)論

沙龍支持單位：

上海博華國(guó)際展覽有限公司、北京挖玖電子商務(wù)有限公司

沙龍指導(dǎo)單位：

中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)

沙龍地點(diǎn)：

成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心1號(hào)館

沙龍時(shí)間：

2024年6月28日（周五）

10：00—16：30

掃碼登記獲取展會(huì)門(mén)票

沙龍背景

經(jīng)歷了2024年第一季度，相信大家都感受到了國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)的新氣象和新變化，在春節(jié)長(zhǎng)假期間迎來(lái)年內(nèi)首個(gè)峰值后，呈現(xiàn)明顯下探趨勢(shì)。根據(jù)STR發(fā)布的數(shù)據(jù)：截止3月份的年累計(jì)表現(xiàn)，中國(guó)內(nèi)地酒店的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)指數(shù)在入住率和每間可售房收入上與2019年的第一季度相比仍有約3%的差距，市場(chǎng)需求端恢復(fù)整體不佳；此外，商務(wù)市場(chǎng)需求增長(zhǎng)乏力，差旅時(shí)間和預(yù)算萎縮……近期浩華發(fā)布了最新一個(gè)季度的酒店市場(chǎng)景氣指數(shù)，已經(jīng)跌至1，并沒(méi)有迎來(lái)春暖花開(kāi)，反而有些冷風(fēng)凜冽。

在這樣的市場(chǎng)情況下，高端酒店的困境愈發(fā)凸顯，根據(jù)STR的數(shù)據(jù)顯示，高端酒店成為每間可售房收入上唯一沒(méi)有恢復(fù)到2019年同期的群體。而這部分酒店，具體來(lái)說(shuō)就是從國(guó)內(nèi)酒店業(yè)形成產(chǎn)業(yè)以后到現(xiàn)在，累積的2萬(wàn)多家傳統(tǒng)全服務(wù)酒店。他們的困境可以歸納為兩個(gè)不佳：客人感受不佳和業(yè)主的投資回報(bào)不佳。這部分群體，雖然在疫情之前，也時(shí)不時(shí)被爆出衛(wèi)生門(mén)、五星級(jí)酒店餐飲不敵社會(huì)餐飲及外賣(mài)等新聞，但是當(dāng)遇到新經(jīng)濟(jì)周期、房地產(chǎn)政策調(diào)整的市場(chǎng)環(huán)境下，挑戰(zhàn)更為嚴(yán)峻，傳統(tǒng)全服務(wù)酒店迫切需要尋找新的出路。